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    Dani García, chef: ‘El queso crema no se añade a la bechamel caliente, se mezcla cuando enfría un poco para que las croquetas queden cremosas’
    • Estilo de Vida

    Dani García, chef: ‘El queso crema no se añade a la bechamel caliente, se mezcla cuando enfría un poco para que las croquetas queden cremosas’

    • Unica FM Radio
    • October 22, 2026
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    Cuando la bechamel no queda cremosa o la croqueta se desborda en el aceite, el chef tiene un truco para cada caso. Esta receta los […]

    Los cocineros italianos y españoles coinciden: la pasta no se deja hasta el último minuto del envase, se saca antes y se mezcla con la salsa
    • Estilo de Vida

    Los cocineros italianos y españoles coinciden: la pasta no se deja hasta el último minuto del envase, se saca antes y se mezcla con la salsa

    • Unica FM Radio
    • October 22, 2026
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    Si la pasta suele quedar blanda o la salsa resbala, el problema puede estar en el último paso. Los chefs lo resuelven en la sartén.

    De un ‘mall’de Miami a las grandes ligas de la música latina
    • Estilo de Vida

    De un ‘mall’de Miami a las grandes ligas de la música latina

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    • October 22, 2026
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    La comunicadora colombiana fue elegida entre las Wonder Women of Latin Music 2026.

    Revelan que Christina Applegate fue tratada durante cinco años por esclerosis múltiple diagnosticada por error
    • Estilo de Vida

    Revelan que Christina Applegate fue tratada durante cinco años por esclerosis múltiple diagnosticada por error

    • Unica FM Radio
    • October 21, 2026
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    Sus síntomas persisten y empeoran, y los médicos retomarán desde cero la búsqueda de la causa de su deterioro físico.

    Sergio Cabrera recibe el premio Macondo de Honor por su importante trayectoria: ‘Yo no he sufrido haciendo cine’
    • Estilo de Vida

    Sergio Cabrera recibe el premio Macondo de Honor por su importante trayectoria: ‘Yo no he sufrido haciendo cine’

    • Unica FM Radio
    • October 21, 2026
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    El cineasta y guionista será reconocido como uno de los grandes nombres del cine iberoamericano. Los premios se entregan el 25 de octubre, en Cali.

    Avena para desayunar con zanahoria: desayuno saludable en cinco minutos que se deja listo para tres días sin cocinar
    • Estilo de Vida

    Avena para desayunar con zanahoria: desayuno saludable en cinco minutos que se deja listo para tres días sin cocinar

    • Unica FM Radio
    • October 21, 2026
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    Avena para desayunar con zanahoria y sabor a carrot cake: se prepara en cinco minutos y deja desayunos listos en la nevera para tres días.

    Receta de empanada de plátano maduro con mucho queso: el truco de la abuela es hervir el plátano con cáscara para que quede más dulce
    • Estilo de Vida

    Receta de empanada de plátano maduro con mucho queso: el truco de la abuela es hervir el plátano con cáscara para que quede más dulce

    • Unica FM Radio
    • October 21, 2026
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    Una empanada que nace del frutero: plátano bien maduro, queso fundido y un paso de la abuela que cambia la masa.

    Altar de Día de Muertos 2026: ¿cuál es la fecha ideal para colocarlo y qué pasa si lo pone antes de tiempo?
    • Estilo de Vida

    Altar de Día de Muertos 2026: ¿cuál es la fecha ideal para colocarlo y qué pasa si lo pone antes de tiempo?

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    • October 20, 2026
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    La preparación de la ofrenda es uno de los rituales culturales y espirituales más emblemáticos cada año.

    Jaze regresa a Colombia: se presentará en Bogotá y Medellín con una gira que despide su álbum QNEPT
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    Jaze regresa a Colombia: se presentará en Bogotá y Medellín con una gira que despide su álbum QNEPT

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    • October 20, 2026
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    Jaze se presentará el 21 de octubre en Bogotá y el 22 de octubre en Medellín. Entrevista con los detalles de los shows.

    Murió la actriz Betty McGuire, recordada como la abuela Kate en la serie de los 80 ‘Cómo duele crecer’
    • Estilo de Vida

    Murió la actriz Betty McGuire, recordada como la abuela Kate en la serie de los 80 ‘Cómo duele crecer’

    • Unica FM Radio
    • October 20, 2026
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    También apareció en ‘Falcon Crest’, ‘CSI: Miami’, ‘MacGyver’ y ‘Charlie’s Angels’, y tuvo una destacada carrera en Broadway. Tenía 100 años.

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    Por: Net Needing Systems