Cuidar la salud, es un hábito que la mayoría de personas toman en su vida, pues el cuerpo es la máquina que toca mantener saludable. Y es que muchas personas que sufren del colesterol, no saben cómo cuidarse y otras personas, aunque no tiene esta condición, de todas formas buscan maneras para estar sanos.
El colesterol alto, trae varias enfermedades cardiovasculares, llegando a ser una de las principales causas de muerte a nivel mundial. Pero hay varios consejos que puede tomar en cuenta para mejorar su salud y cuidarla.
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¿Qué no se debe comer?
Según Medline Plus, se debe limitar el consumo de alcohol, ya que esta añade calorías innecesarias y son las que lleva a subir de peso y baja los niveles de colesterol bueno. Además, se recomienda bajar el consumo de sal. Se recomienda no consumir más de 2.300 miligramos al día (equivale a una cucharadita de sal).
Limitar la sal no baja el colesterol, pero disminuye el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, la cual ayuda a reducir la presión arterial.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es una sustancia parecida a la grasa, la cual está en las células del cuerpo. Y no hay que confundir, el cuerpo lo necesita, pero cuando está muy alto, se pega a las paredes de las arterias y las puede llegar a bloquear.
El hígado es el órgano encargado de producir colesterol. Esta sustancia circula en la sangre unida a proteínas conocidas como lipoproteínas. Entre ellas se encuentra la lipoproteína de baja densidad (LDL) y denominada en ocasiones colesterol “malo”, debido a que sus niveles elevados favorecen la formación de placa en las arterias. Por otro lado, la lipoproteína de alta densidad (HDL) recibe a veces el nombre de colesterol “bueno”. Su función es transportar el colesterol desde distintas zonas del organismo hasta el hígado, donde finalmente se elimina.